Chokladkola.se

Skumtomtefudge


Ingredienser

  • 50 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl vispgrädde
  • 50 g skumbananer
  • 150 g vit choklad

Gör så här

Blanda smör, socker och vispgrädde i en gryta.

Klipp skumtomtarna i mycket små bitar och lägg i. Värm på svag värme tills allt är smält. Låt småputtra ytterligare i 10 min under omrörning.

Rör i chokladen. Vispa tills smeten blir blank. Tag av grytan från värmen. Rör tills smeten blir svalare och ljusare.

Häll upp smeten i en form (smord eller med bakplåtspapper), 20x30 cm. Låt stelna, skär därefter i bitar.


Skriv en kommentar