Kulprovet

Kulprovet

När man kokar kola eller knäck kan man avgöra om koket är klart genom att göra kulprovet.

Hur gör man kulprovet?

Tag en tesked kola/knäcksmet ur kastrullen och droppa i ett glas med kallt vatten. När smeten stelnar så att den går att forma till en kula klarar kolan/knäcken kulprovet. Är smeten för lös så ska den koka längre. Ju längre den kokar, desto fastare/ hårdare blir resultatet.