Nigellas fudge med pistagenötter

Nigellas fudge med pistagenötter

Det här är en härlig fudge som är hur enkel som helst att göra. Snabbt går det också!

Ingredienser: 
300 gram mörk choklad
1 burk kondenserad mjölk
30 gram smör
150 gram skalade pistagenötter (saltade)
Så här gör du: 

Börja med att skala pistagenötterna.

Bryt ner chokladen i bitar i en kastrull, slå på den kondenserade mjölken, slå på plattan och värm upp så allt får smälta ihop. Inte för hög värme bara!

När choklad och mjölk smält samman rör du ner smöret. Rör om väl. Ta kastrullen från plattan och rör ner pistagenötterna (hela eller hackade).

Häll upp fudgen i en bakplåtspappersklädd form ca 15x25 cm. Låt svalna i rumstemperatur. Täck sedan med lock eller plastfolie, och låt stå i kylskåpet ett par timmar minst innan du skär upp den i fyrkanter.

Lägg till ny kommentar