Mörk chokladkola med kokosfett (mjölkfri)

Chokladkola med kokosfett
Ingredienser: 
50 g kokosfett (silverpaketet)
3 dl strösocker
1,5 dl ljus sirap
3 msk kakao
1,5 msk vaniljsocker
Så här gör du: 

Smält kokosfettet på låg värme och blanda sedan ner övriga ingredienser. Koka upp och låt sjuda/puttra med mellanhög värme tills smeten tjocknar. Det går ganska snabbt.

Gör kulprovet för att se när kolan är klar.

Lägg smörpapper i en ugnsform och häll i smeten. Låt stelna och skär sedan upp kolan. Slå gärna in kolan i smörpapper.

Lägg till ny kommentar